Mimi's life ~フランス人彼氏との愉快なOL日記~

趣味の化粧品分析やフランス人彼氏との日常、その他好きなことを綴る雑記ブログです

韓国渡航自粛中だけどプデチゲを求めるあなたに

スポンサーリンク

こんにちは❤️

 

あの、私、Youtuberのヘラヘラ三銃士が大好きで…♡

 

www.youtube.com

 

本当にワイワイ美味しそうに食べるので、動画に出てくるものは高確率で食べたくてしょうがなくなります( ;∀;)(笑)

 

 

案の定この動画を見たら、プデチゲが食べたくなってしまって…

 

韓国には行けないので、自分で作ることにしました!

 

 

元韓国ヲタだった私はいつもこちらを使ってプデチゲを作っています!

 

丸大食品 スンドゥブの素/
f:id:mimidu2019:20200610200626j:image

#最強 # 旨すぎ #考えた人天才

 

これは本当に優秀で、辛い物が苦手な私でも全然食べられるマイルドさ!

もちろん豆腐を入れてスンドゥブチゲも簡単に作れますし、

程よい辛さに加えてアサリなどのダシが良い感じに効いているので

料理に使うと何でもかんでもおいしい韓国料理になります! #いえーい

 

 

~Mimi流簡単プデチゲの作り方~

 

①フライパンで豚肉、ソーセージ、適当な野菜を炒める

 

スンドゥブの素と少しの水と辛ラーメンのかやくと、付属の粉スープを少しだけ入れる。(突然の辛ラーメン登場)

付属の粉スープは辛さ調節のため、私は本当に少しだけ入れます。

 

③沸騰してきたら、ラーメンを入れて蓋をし、4分30秒タイマーをセットする

 

④タイマーが残り3分ぐらいになったら卵を割って、再び蓋をする

 

⑤タイマーが鳴ったら完成~~~★★★


f:id:mimidu2019:20200610200642j:image

(もっと映える写真なかったんか)

 

 

これでかなり本格的な味のプデチゲになります!

 

本場では豚肉の他に、スパムとか魚肉ソーセージを使うみたいですが

どう考えてもシャウエッセンの方がおいしいです✊(やめとけ)

 

日本の袋ラーメンは煮込まれるとかなりブヨブヨになってしまうと思いますが、辛ラーメンは煮込んでもコシが残るのでオススメです!

 

 

 

 

「えー、美味しそう…♡」と思ってくれたそこのあなた、

1回作ったらしばらくハマって2,3回と作ることになりますので、もはやこの際まとめて購入してください。

 

 

 

 

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございました♡

ではまた。

 

 

↑いつもありがとうございます♡